Precies op tijd gingen ze open: Café Soleil in Amsterdam Noord, met een gigantisch terras en een heerlijk Mediterraanse kaart. Oftewel, een hotspot naar mijn hart. En ik gok dat ik hier heel wat uurtjes ga doorbrengen, want ook binnen is het heerlijk vertoeven.
Maar eerst even over dat terras; dat is dus gi-gan-tisch met plek voor wel 300 man. Het ziet er ook nog eens heel gezellig uit met alle picknicktafels én ze hebben de hele dag zon. Beter vind je het bijna niet, toch?
Nou ja, behalve dat het weer in Nederland nogal wisselvallig kan zijn… Maar gelukkig is er binnen ook genoeg plek, want Café Soleil is heel ruim; het is een grote loods (en dat past natuurlijk helemaal bij Amsterdam Noord), maar voor de zekerheid zou ik wel even reservering mocht je langs willen gaan.
Leuk: de eigenaar is ook de man achter pizzeria Klaproos, hotspot Cornerstore en nachtclub De Schietclub. Juist, niet alleen zijn al die drie zaken ook in Noord te vinden, maar ze zijn ook slechts drie minuten lopen van elkaar. Dus mocht je na een dagje borrelen of dineren bij Café Soleil in Amsterdam nog door willen gaan, rol je gewoon zo door naar De Schietclub. Al deze locaties zijn overigens tijdelijk, dus het is nog even de vraag hoe lang alles er nog mag zitten.
Op de menukaart van Café Soleil vind je Mediterraanse gerechten zoals patatas bravas, pulpo, en Manchego — maar ook grotere gerechten voor als je het shared dining een beetje zat bent.
Café Soleil, Papaverhoek 31, Amsterdam
Beeld: Café Soleil Amsterdam
