Bij deze zeg ik cheers, want op moment van schrijven heb ik er net eentje voor mezelf ingeschonken en ik vind het zo lekker dat ik het gelijk even wilde tippen. Want ik zat een beetje in een dilemma; lange werkdag gehad, eindelijk thuis, loop je langs alle terrassen die ramvol zitten vanwege het mooie weer… Iedereen aan de wijn of iets anders, en ik dacht: voor mij niet. Ik ga naar huis, verstandig, en ik ga van de zon genieten op mijn dakterras. Maar ja, die dorst blijft — maar ik had mijn zinnen gezet op een alcoholvrij avondje. En dat kan ik prima, helemaal niet erg zelfs; ik had een fles ongeopende Established Sparkling Tea (Est.) die ik nog moest proberen. Prima timing, dacht ik zo.
De naam zegt het al een beetje, maar het is inderdaad iced tea met bubbels, maar daar doe ik het eigenlijk tekort mee. Het is namelijk echt heel verfrissend en absoluut niet zo’n standaard frisdrank-smaak. Zo ziet het er ook niet uit, trouwens: Est. komt in een hele mooie fles alsof het prosecco of champagne is.
Vind ik zelf heel leuk: Est. komt uit Nederland, uit Amsterdam om precies te zijn. Ik had deze fles eigenlijk gekocht voor een zwanger vriendinnetje, maar ik hou ‘m lekker zelf en ga er gelijk meer bestellen (dat kan je doen via hun site). Ik heb namelijk zo’n voorgevoel dat ik dit heel veel ga drinken de aankomende zonnige tijd. Aanrader!
Beeld: brend.ai_photography // Established Sparkling Tea (Est.)
