There’s a new kid in town en ik heb spontaan de Kaiser Chiefs in m’n hoofd. I predict a riot, jaaaawel: Riot Restobar in Amsterdam heeft de deuren geopend aan de Amstelveenseweg — vlakbij het einde van de Overtoom. Komt deze locatie je bekend voor? Dat kan kloppen, want Riot Restobar zit in het Conscious Hotel Amsterdam, op steenworp afstand van het Vondelpark. De reeks hotels van Conscious Hotels vind ik altijd echt geweldig, want qua interieur, comfort en luxe weten ze echt wat ze doen — en dus is dit een zeer welkome nieuwe hotspot in Amsterdam.
En wat kunnen we verwachten bij Riot? Erg fijn: het is een all day spot, dus van ontbijt tot diner en de late borrel kan je hier terecht. En dat ontbijt is ook beschikbaar voor de vroege vogels, want Riot in Amsterdam is al vanaf half 8 ’s ochtends open. Extra leuk vind ik dat ze mijn guilty pleasure voor ontbijt en lunch op de kaart hebben staan: hash browns. Hier ben ik tijdens mijn laatste bezoek in Londen verslaafd aan geraakt, maar ik zie ze nog veel te weinig op de kaart in Nederlandse horeca. Hier worden ze geserveerd met o.a gepocheerde eieren en chajang (zwarte bonen) Hollandaisesaus.
Verder hebben ze een verrassende snackkaart (denk aan aardappelbrood, oesters, oeufs mayonnaise en venkelzaadworst) en ook de dinerkaart vind ik heel verfrissend — en dat bedoel ik positief. Zeker omdat er ook voor vegetariërs hele goede opties zijn, zoals gekonfijte venkel, bloemkool in tandoori-hazelnootkorst of een smashed aardappel. Dat is nog eens wat anders dan een standaard vegetarische pasta als enige optie… Kortom; snel die reservering maken bij Riot. Kan alleen maar goed uitpakken.
Beeld: Riot Restobar Amsterdam
