8x De beste pizza in New York

When in New York… Eet je zoveel mogelijk New York pizza slices! Dat is tenminste wat wij doen, want door het vele lopen krijg je natuurlijk ook gigantische honger. Maar het wemelt in The Big Apple van de pizzeria’s, en je wilt natuurlijk niet in een tourist trap trappen. Dat snappen wij, en daarom hebben wij de 8 beste pizza slices in New York voor je op een rijtje gezet. Want bij deze zit je sówieso goed.

Lees hier alle tips voor New York

De beste pizza slices van New York

1. Di Fara Pizza (1424 Avenue J, Brooklyn): Eén van de favorieten van chef Anthony Bourdain, dus dan weet je dat het goed moet zijn — en dat is het ook. Daarnaast wonnen ze al meerdere prijzen voor ‘the best handmade pizza in New York‘, en dat is iets wat je eigenlijk echt zelf moet proeven.
2. Joe’s Pizza (Meerder locaties): Joe’s pizza staat bekend om hun verrukkelijke slices: een mooie dunne korst, precies genoeg kaas en perfect afgebakken in de houtoven. Het was al een begrip in New York, maar sinds de film Spiderman uit 2004, waar de pizzeria in voorkwam, werd het in één klap wereldberoemd.
3. Grimaldi’s Pizzeria (1 Front St, Brooklyn): Ze hebben meerdere locaties, maar deze in Brooklyn is de eerste én de leukste. Het zit namelijk pal onder de Brooklyn Bridge, dus een perfecte pitstop voor je de brug gaat overlopen.
4. Lombardi’s Pizza (32 Spring St, Nolita): Deze mag natuurlijk niet ontbreken uit de lijst, want dit is niet alleen de oudste pizzeria in New York, maar in heel Amerika! Gennaro Lombardi startte in 1905 met pizza’s maken en is nooit meer gestopt. Een must visit voor elke pizzaliefhebber.
5. Roberta’s (261 Moore St, Brooklyn): Roberta’s heeft nog meer locaties, maar deze in Brooklyn vinden wij het leukst. Het interieur is industrieel en er kunnen nogal veel hipsters zitten, maar uiteindelijk komt iedereen er voor hetzelfde: de geweldige pizza’s.
6. Patsy’s Pizzeria (Meerdere locaties): Ze hebben inmiddels negen locaties, waarvan zes in Manhattan, en toch zien we ze te weinig in dit soort lijstjes terugkomen. Volledig onterecht, want de dunne pizza’s hier zijn écht lekker. Dat vond Frank Sinatra overigens ook; hij maakte Patsy’s beroemd omdat hij er zo graag kwam.
7. Prince Street Pizza (27 Prince St, Nolita): Een begrip in New York en volledig terecht, want de pizza’s zijn om je vingers bij af te likken. Opvallend is dat sommige pizza’s hier groot en rechthoekig zijn, dus je krijgt vierkante stukken. Daarnaast staan ze bekend om hun vodka sauce en spicy pepperoni.
8. Lucali (575 Henry St, Brooklyn): Ze staan hier bekend om de dunne korst; eerder Italiaans dan New Yorks dus. Het is geen groot restaurant, dus kom vroeg wan ze doen niet aan reserveringen! Wel doen ze aan take out of UberEATS.
9. Artichoke Basille’s Pizza (Meerdere locaties): Save the best for last, want dit is misschien wel onze favoriet. De pizza Artichoke is een pizza zoals je hem nog nooit eerder proefde: romig en oh zo lekker, met de witte saus met artisjok. De slices zijn gigantisch, dus ga hierheen met veel honger en/of deel samen een slice!